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ハスカップジュエリー 30個

ハスカップジュエリー 30個

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通常価格 ¥8,850
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ハスカップジュエリーは、ジャムとクッキー、バタークリーム、チョコレートの、4つの素材の調和のとれた美味しさ。

北海道特産の果実「ハスカップ」を甘酸っぱい味わいのジャムに仕立てて、バタークリームと共に薄焼きクッキーでサンド。
周りをクーベルチュールのミルクチョコレートで縁取って仕上げた、甘酸っぱさと、まろやかなクリームが調和する繊細で上品な味わいのお菓子です。

北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー

ハスカップジュエリー

昭和53年誕生から、愛され続けるもりもとのロングセラー、 「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」。北海道特産果実「ハスカップ」をおいしいスイーツにしてお届けしたいとの想いから生まれた、おいしさを追求するもりもとのこだわりが詰まったスイーツです。

北海道ならではの果実を使った、北の小さなケーキ

ハスカップジュエリー

北海道特産のハスカップは、鮮烈な甘酸っぱさが特徴。その持ち味を生かして特製のジャムに仕立て、なめらかなバタークリームと薄焼きのクッキーでサンド。さらに、クーベルチュールのミルクチョコレートで縁取り、独自の4層ハーモニーに仕上げました。まるでケーキのような上質な食感に、優雅な甘味と酸味がとけあう繊細な味わいをお楽しみください。

ハスカップの甘味と酸味を楽しめる「ジャム」

ジャム

北海道で初夏に収穫されたハスカップの実をじっくり大事に煮つめました。ハスカップの持つ味わいをそのまま活かした、スッキリと雑味のないジャムです。

ハスカップジュエリーのためだけに作られた「バタークリーム」

バタークリーム

アーモンドのプラリネを加えてコクを出し、洋酒で香りづけした、ハスカップジュエリーのためだけに作られた特製バタークリームです。

まろやかな「チョコレート」

チョコレート

縁を彩るチョコはフランスのヴァローナ社製のクーベルチュールのミルクチョコレート。ミルクの味がまろやかさを演出します。

独特な食感のために欠かせない「クッキー」

クッキー

薄焼きのクッキーは使用する小麦を吟味し、味の決め手として北海道産のバターもミックス。ハスカップジュエリーの独特な食感と全体の調和を楽しめるように仕上げました。

北海道の特産果実「ハスカップ」

ハスカップ

北海道に古くから自生するハスカップ。なかでも、千歳市のもりもと本店の近郊、北海道西部に広がる勇払原野に群生地がありました。ハスカップの果実はとてもデリケートなため、一粒一粒、大切に手摘みで収穫されます。

おいしい食べ方

【常温で】
しっとりケーキのような食感に、甘みと酸味のハーモニーを楽しむなら、少し常温に戻してから。
【冷蔵庫で】
さっくりとした食感と、きりっとした甘酸っぱさを楽しむなら、冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。

ハスカップジュエリー

受賞歴

1984年(昭和59年)…「ハスカップジュエリー」 全国菓子大博覧会 内閣総理大臣賞を受賞
2016年(平成28年)…9月日本経済新聞日経プラス|空港で買えるご当地スイーツ土産 新千歳空港「ハスカップジュエリーホワイトMIX」1位

全国菓子大博覧会 内閣総理大臣賞

【内容量】
30個

【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)

【賞味期限】
30日

【原材料名】
小麦粉(国内製造)、バター(生乳(北海道産))、砂糖、チョコレート、クランベリーピューレ、あんずジャム、液卵、ショートニング、ハスカップ(北海道産)、ココアバター、水あめ、洋酒、アーモンド、食塩/膨張剤、乳化剤、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む)

【アレルギー表示(28品目中)】
小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご

【注意事項】
●パッケージの写真、個包装のイラストはイメージです。
●製品のヒビ割れについて
当製品は素材本来の風味を追求した結果、チョコレート原料にココアバター以外の植物油脂を一切使用しておりません。このため温度変化によってヒビ割れが生じることがありますが、美味しさにかわりはございません。

【包装・のしについて】
包装 可
のし 可

【紙袋】紙袋 中(B-2)


※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
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Customer Reviews

Based on 98 reviews
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のぶさん
期間限定と食べ比べ

ハスカップの酸味とバランスの良いバタークッキーのコンビネーションが最高、赤ワイン仕立ての芳醇は更に大人の味でハスカップジュエリーを楽しめる商品です。

p
pai
普通の最高

 十数年来のリピーターです。千歳市への出張が年に数回あったので本店で購入していました。
その後は、札幌や千歳空港等の直営店で購入。現在は、有楽町のどさんこプラザや物産展で購入機会を作為しています。
 現在は、オンラインショッピングで購入できるので良い時代になったものです。その分レア感が薄れますというジレンマがあります。
 テイストは個人差があるかとは思いますが、ベストオブこれでいいんだよ的な物件です。もちろん、知人等にもおすすめしています。
 私流の食べ方です。1枚を皿にセット、ディナーナイフで8等分に分割し、そのナイフで刺してちびちびと食します。ワインかハイボールで口内洗浄しつつゆっくりと堪能します。
以上

R
R
プレゼントに

美味しかったので雪鶴とセットで敬老の日のプレゼントにしました。
年齢問わず喜んでもらえるお菓子だと思います。
パッケージもシンプルかつかわいいので贈り物やお土産にぴったりです。

すず
昔から

大好きなバスカップジュエリー。買う機会がなかったのですがオンラインで見つけて、10年ぶりくらいに食べました!
相変わらずの美味しさで、あげたどの友達にも「何この美味しいお菓子!」と嬉しい評価の連絡をもらいました。
オンラインで買えるのでまたお世話になります。

まどか
幸せな気分になれます

40年前、千歳にいる時に知った大好きなお菓子です。
もう何度買ったかわからないほどリピートしてます。ハスカップの甘酸っぱさが癖になり、冷やして食べるとチョコレートがパリっとして美味しいです。
母も大好きなお菓子だったので月命日にみんなで食べました。思い出いっぱいのお菓子です

お客様の声

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のぶさん
期間限定と食べ比べ

ハスカップの酸味とバランスの良いバタークッキーのコンビネーションが最高、赤ワイン仕立ての芳醇は更に大人の味でハスカップジュエリーを楽しめる商品です。

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pai
普通の最高

 十数年来のリピーターです。千歳市への出張が年に数回あったので本店で購入していました。
その後は、札幌や千歳空港等の直営店で購入。現在は、有楽町のどさんこプラザや物産展で購入機会を作為しています。
 現在は、オンラインショッピングで購入できるので良い時代になったものです。その分レア感が薄れますというジレンマがあります。
 テイストは個人差があるかとは思いますが、ベストオブこれでいいんだよ的な物件です。もちろん、知人等にもおすすめしています。
 私流の食べ方です。1枚を皿にセット、ディナーナイフで8等分に分割し、そのナイフで刺してちびちびと食します。ワインかハイボールで口内洗浄しつつゆっくりと堪能します。
以上

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プレゼントに

美味しかったので雪鶴とセットで敬老の日のプレゼントにしました。
年齢問わず喜んでもらえるお菓子だと思います。
パッケージもシンプルかつかわいいので贈り物やお土産にぴったりです。

すず
昔から

大好きなバスカップジュエリー。買う機会がなかったのですがオンラインで見つけて、10年ぶりくらいに食べました!
相変わらずの美味しさで、あげたどの友達にも「何この美味しいお菓子!」と嬉しい評価の連絡をもらいました。
オンラインで買えるのでまたお世話になります。

まどか
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40年前、千歳にいる時に知った大好きなお菓子です。
もう何度買ったかわからないほどリピートしてます。ハスカップの甘酸っぱさが癖になり、冷やして食べるとチョコレートがパリっとして美味しいです。
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