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果実を楽しむハスカップジャム(厚真スペシャル)

果実を楽しむハスカップジャム(厚真スペシャル)

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通常価格 ¥1,800
通常価格 早割特別価格 ¥1,800
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北海道厚真町で収穫されたハスカップの実のみを使用。厚真のハスカップの味をダイレクトに味わえる期間限定の特別バージョンです。

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 1月7日(土)~2月25日(土)
お届け期間
 1月25日(水)~3月2日(木)
限定数量
 160個

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果実を楽しむハスカップジャム

北海道厚真町で収穫されたハスカップの実のみを使用。
厚真のハスカップの味をダイレクトに味わえる期間限定の特別バージョンです。

果実を楽しむハスカップジャム

北海道の特産果実「ハスカップ」は、初夏の3週間という短い期間にのみ収穫されます。果実に含まれる水分が多く冷凍保管に適しているため、収穫後すぐに急速冷凍することで品質とおいしさが保たれます。フルーティーな甘酸っぱさはジャムやソースに加工したとき、キリっと味が引き立ちます。

果実を楽しむハスカップジャム

凍ったハスカップを目の粗い網の上で一粒ずつ丁寧に人の手で吟味。収穫時に取り切れなかった汚れなども、ここですっかりきれいになります。

果実を楽しむハスカップジャム

大きな鍋に入れられたハスカップに、砂糖や水あめを加えてじっくりと煮詰めていきます。鍋の中のハスカップは徐々にキラキラと輝く濃厚な紫色に変化。

果実を楽しむハスカップジャム

豊かなとろみが生まれ、ハスカップならではのさわやかな酸味が香り立つと、特製のハスカップジャムの出来上がりです。

果実を楽しむハスカップジャム

通常は北海道各地のハスカップが使用していますが、今回は厚真町で収穫されたハスカップの実のみを使用。厚真のハスカップの味がダイレクトに味わえます。

果実を楽しむハスカップジャム

甘酸っぱいジャムはストレートにパンに塗って、さわやかな朝食に。アイスクリームやヨーグルトに混ぜると、美しい紫色が引き立ちます。お気に入りの食べ方をぜひ見つけてみてください。


【内容量】
1個

【保存方法】
開封前は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後:要冷蔵(10℃以下)

【注意事項】
開封前は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵で保存の上、期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
保存料不使用の低糖度ジャムであるため、開封後はカビが生えやすくなります。
果実由来の植物片が含まれる場合がありますが、品質上問題ありません。


【賞味期限】
90日

【原材料名】
ハスカップ(北海道産)、砂糖、砂糖結合水あめ/ゲル化剤(ペクチン)、(一部にりんごを含む)

【アレルギー表示(28品目中)】
りんご

【包装・のしについて】
包装 不可
のし 不可
※ハスカップジャムは、ビンを割れ防止の緩衝材で包んでのお届けとなります。包装、のしはできません。あらかじめご了承をお願いいたします。

【紙袋】紙袋 小(B-1)

※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。

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