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ふらの雪どけチーズケーキ 2種食べ比べセット《ラベンダー》

ふらの雪どけチーズケーキ 2種食べ比べセット《ラベンダー》

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富良野の菓子司 新谷の定番商品「ふらの雪どけチーズケーキ」と夏季限定の《ラベンダー》とのセットをご用意いたしました。

■ふらの雪どけチーズケーキ
北海道・富良野の雪どけをイメージした濃厚なチーズケーキです。
濃厚なクリームチーズのコクを感じるチーズケーキの上には、口の中でふんわりととろけるクリームをトッピング。
4層構造の製法から生まれる濃厚なのにさっぱりとした味わい。

■ふらの雪どけチーズケーキ《ラベンダー》
ラベンダー色に染まった、夏限定の雪どけチーズケーキ。
爽やかにふわりと香るラベンダーとチーズのコクが楽しめます。
ほのかに香るなら半解凍で。ラベンダーの香りを贅沢に楽しむなら全解凍がおすすめです。

*他の冷凍商品との同梱もできます。
*冷蔵商品を一緒にお買い求めの場合は、別途冷蔵便の通常配送料が必要となります。
*包装、のし掛けはできません。

 

ふらの雪どけチーズケーキ

ふらの雪どけチーズケーキ

地元の人しか知らない「富良野の冬」を多くの方に知っていただきたい。そんな思いから、雪景色をイメージしたケーキの開発をスタートし、ついに完成したのが、富良野の雪どけを表現した「ふらの雪どけチーズケーキ」です。

ふらの雪どけチーズケーキ

美味しさの秘密は4層構造の絶妙なハーモニー


土台は大地のようなザクザク感を出したパートシュクレ(タルト生地)。底には雪の下で春を待つ草木の芽をイメージした特製ミックスジャムを忍ばせて。
その上には北海道の大地に積もった雪の層のような、まろやかで濃厚なベイクドチーズケーキ。
最後にふわふわの新雪のように、口の中でふんわりとろけるクリームをのせました。

ふらの雪どけチーズケーキ

ふらの雪どけチーズケーキ

降り積もった雪を リアルに表現するためにクリームは、職人がひとつひとつスプーンで仕上げています。

北海道の夏の風物詩「ラベンダー」

北海道の夏といえば、富良野のラベンダーを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
まるで紫の絨毯が敷かれたように目の前に広がる一面のラベンダー畑は、一歩足を踏み入れると、心落ち着く爽やかな香りに包まれます。

 

「ふらの雪どけチーズケーキ」×ラベンダー

そんな富良野のラベンダー畑をイメージした、この時期だけのスイーツが新登場。
人気の「ふらの雪どけチーズケーキ」にラベンダーの風味をプラスして、香り豊かに仕上げました。
ひと口食べると爽やかで繊細なラベンダーがふわりと香り立ち、チーズのコクと甘さが広がります。

お好きなタイミングでお召し上がりください

ザクザクとした食感のパートシュクレ(タルト生地)に特製ミックスジャムをしのばせ、まろやかで濃厚なベイクドチーズケーキ、口の中でふんわりとろけるクリームをのせて仕上げました。
半解凍ではラベンダーがやさしくほのかに香り、全解凍では香りを贅沢に楽しめます。
今だけの味わいをぜひお楽しみください。


【内容量】
各1個(直径:約14cm)/計2個
■ふらの雪どけチーズケーキ
■ふらの雪どけチーズケーキ《ラベンダー》

【保存方法】
要冷凍(−18℃以下)

【賞味期限】
冷凍180日
※解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。

【原材料名】
■ふらの雪どけチーズケーキ
ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、アメリカ製造)、クリーム(乳製品)、砂糖、小麦粉、マーガリン、バター、ビスケット(小麦粉、砂糖、小麦全粒粉、マーガリン、その他)、加糖卵黄、牛乳、乳等を主要原料とする食品(乳製品、食用植物油脂、乳糖、乳たんぱく質)、ミックスジャム(砂糖、麦芽糖、ブルーベリー、山ぶどう果汁、ぶどう果汁)、プロセスチーズ、ピーカンナッツ、粉糖、液卵、アーモンド加工品、レモンジュース、ゼラチン、シナモンパウダー、食塩/トレハロース、香料、乳化剤、糊料(増粘多糖類)、膨張剤、酸味料、加工でん粉、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む)

■ふらの雪どけチーズケーキ《ラベンダー》
ナチュラルチーズ(国内製造、アメリカ製造)、バター、乳等を主要原料とする食品、クリーム(乳製品)、小麦粉、加糖卵黄、ビスケット、砂糖、ミックスジャム(砂糖、麦芽糖、ブルーベリー、山ぶどう果汁、ぶどう果汁)、プロセスチーズ、牛乳、ピーカンナッツ、粉糖、卵、アーモンド加工品、レモンジュース、ゼラチン、食塩/トレハロース、香料、糊料(増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、加工でん粉、酸味料、ph調整剤、着色料(赤104、青1、アナトー)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む)

【アレルギー表示(28品目中)】
■ふらの雪どけチーズケーキ
小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン

■ふらの雪どけチーズケーキ《ラベンダー》
小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン

【包装・のしについて】
包装 不可
のし 不可
※冷凍商品のため、包装・のしはできませんのでご了承ください。

【袋】ビニール袋(グリーン)

※販売期間やお届け期間は一部変更となる場合がございます。
※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。

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満足

どちらもふわふわしてて美味しかったですが、ラベンダーの方がさっぱりとした甘さで、より食べやすかったです。見た目も薄い紫色でシンプルながら可愛いスイーツだなと感じました。7月限定とのことなので、いつも買えないのが残念ですが、また購入したいなと思います。

お客様の声

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