春の冷凍ケーキ食べ比べセット（ふらの雪どけチーズケーキ・ストロベリーハスカップフロマージュ）
春の冷凍ケーキ食べ比べセット（ふらの雪どけチーズケーキ・ストロベリーハスカップフロマージュ）
■ふらの雪どけチーズケーキ
北海道・富良野の雪どけをイメージした濃厚なチーズケーキです。
濃厚なクリームチーズのコクを感じるチーズケーキの上には、口の中でふんわりととろけるクリームをトッピング。
4層構造の製法から生まれる濃厚なのにさっぱりとした味わい。
■ストロベリー＆ハスカップフロマージュ
ふらの雪どけチーズケーキを手掛ける新谷が、春を感じるいちごと北海道の特産果実「ハスカップ」の魅力を存分に味わえるオンラインショップ限定のケーキを作りました。
爽やかないちごの甘みにハスカップの酸味がほどよく加わりました。
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ふらの雪どけチーズケーキ
地元の人しか知らない「富良野の冬」を多くの方に知っていただきたい。そんな思いから、雪景色をイメージしたケーキの開発をスタートし、ついに完成したのが、富良野の雪どけを表現した「ふらの雪どけチーズケーキ」です。
その美味しさの秘密は4層構造の絶妙なハーモニー。
土台は大地のようなザクザク感を出したパートシュクレ（タルト生地）。底には雪の下で春を待つ草木の芽をイメージした特製ミックスジャムを忍ばせて。
その上には北海道の大地に積もった雪の層のような、まろやかで濃厚なベイクドチーズケーキ。
最後にふわふわの新雪のように、口の中でふんわりとろけるクリームをのせました。
ストロベリー＆ハスカップフロマージュ
オンラインショップ限定の冷凍ケーキ
「ストロベリー＆ハスカップフロマージュ」が新登場！
北海道産のいちごとハスカップをブレンドしたベイクドチーズケーキとムースを重ねた、2つのベリーの味わいが楽しめるケーキです。
ピーカンナッツ入りのサクサクとしたクッキー生地の上には
ハスカップといちごをブレンドして焼き上げたベイクドチーズケーキ。その上甘酸っぱいハスカップ&いちごのムースを重ねて、上に艶やかなグラサージュショコラを流しました。
爽やかないちごの味わいにハスカップの酸味がほどよく加わりました。
濃厚な甘みのグラサージュショコラと共に食べると、複雑な味わいが楽しめます。
半解凍で召し上がると冷たいアイスケーキのようでおすすめです。
【内容量】
各1個／計2個
■ふらの雪どけチーズケーキ
■ストロベリーハスカップフロマージュ
【保存方法】
要冷凍（−18℃以下）
【賞味期限】
■ふらの雪どけチーズケーキ：冷凍180日
■ストロベリーハスカップフロマージュ：冷凍60日
※解凍は冷蔵庫（10℃以下）を利用し、解凍後は冷蔵で3日以内にお召し上がりください。解凍は冷蔵庫で6時間ほどが目安です。
【原材料名】
■ふらの雪どけチーズケーキ
ナチュラルチーズ（オーストラリア製造、アメリカ製造）、クリーム（乳製品）、砂糖、小麦粉、マーガリン、バター、ビスケット（小麦粉、砂糖、小麦全粒粉、マーガリン、その他）、加糖卵黄、牛乳、乳等を主要原料とする食品（乳製品、食用植物油脂、乳糖、乳たんぱく質）、ミックスジャム（砂糖、麦芽糖、ブルーベリー、山ぶどう果汁、ぶどう果汁）、プロセスチーズ、ピーカンナッツ、粉糖、液卵、アーモンド加工品、レモンジュース、ゼラチン、シナモンパウダー、食塩／トレハロース、香料、乳化剤、糊料（増粘多糖類）、膨張剤、酸味料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、着色料（カロテノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
■ストロベリーハスカップフロマージュ
グラサージュ（砂糖、水あめ、ココアパウダー）（国内製造）、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ、クリーム、乳等を主要原料とする食品、砂糖、バター（北海道製造）、牛乳、いちご、ビスケット、加糖卵黄、ハスカップの実、ピーカンナッツ、レモンジュース、洋酒、小麦粉、コーンスターチ、ゼラチン、シロップ（砂糖）、バニラシロップ／トレハロース、グリセリン、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、香料、乳化剤、着色料（カラメル、紅麹、アントシアニン、ラック、クチナシ、アナトー）、酸味料、膨張剤、pH調整剤、乳酸Ca、加工でん粉、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・ゼラチンを含む）
【アレルギー表示（28品目中）】
■ふらの雪どけチーズケーキ：小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン
■ストロベリーハスカップフロマージュ：小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・ゼラチン
【包装・のしについて】
包装 不可
のし 不可
※冷凍商品のため、包装・のしはできませんのでご了承ください。
※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。
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ハスカップジュエリー
昭和53年誕生から、愛され続けるもりもとのロングセラー、「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」。北海道の特産果実「ハスカップ」の甘酸っぱいジャムを、まろやかなバタークリームと薄焼きクッキーでサンドし、まわりをやさしい甘さのチョコレートでふちどりました。その繊細で上品な味わいはまるで小さなケーキのよう。北海道特産果実「ハスカップ」をおいしいスイーツにしてお届けしたいとの想いから生まれた、おいしさを追求するもりもとのこだわりが詰まったスイーツです。
