【特別送料500円】ふらの雪どけチーズケーキ4種セット（プレーン、ショコラ、北海道メロン、北海道いちご）

ふらの雪どけチーズケーキ

地元の人しか知らない「富良野の冬」を多くの方に知っていただきたい。そんな思いから、雪景色をイメージしたケーキの開発をスタートし、ついに完成したのが、富良野の雪どけを表現した「ふらの雪どけチーズケーキ」です。

美味しさの秘密は４層構造の絶妙なハーモニー

土台は大地のようなザクザク感を出したパートシュクレ（タルト生地）。底には雪の下で春を待つ草木の芽をイメージした特製ミックスジャムを忍ばせて。
その上には北海道の大地に積もった雪の層のような、まろやかで濃厚なベイクドチーズケーキ。
最後にふわふわの新雪のように、口の中でふんわりとろけるクリームをのせました。

降り積もった雪を リアルに表現するためにクリームは、職人がひとつひとつスプーンで仕上げています。

ふらの雪どけチーズケーキ《ショコラ》

人気の「ふらの雪どけチーズケーキ」のショコラバージョンです。
とろける口どけと、ほろ苦さの中に感じるやさしい甘さが魅力です。

ブラックココア使用でビターに仕上げた側面のパートシュクレと特製ビスケット生地の土台に、濃厚なショコラクリームチーズをたっぷりと流し込んで焼き上げ、 ふんわりとろけるショコラクリームをのせて仕上げました。

ふらの雪どけチーズケーキ《北海道メロン》

人気の「ふらの雪どけチーズケーキ」に、初夏の味わい「北海道メロン」が登場です。
北海道メロンとチーズが美味しさを引き立て合い、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。

ザクザクとした食感のパートシュクレ（タルト生地）に特製ミックスジャムをしのばせ、まろやかで風味豊かなメロンベイクドチーズケーキ、口の中でふんわりとろけるメロンクリームをのせて仕上げました。

ふらの雪どけチーズケーキ《北海道いちご》

華やかな春をイメージした、季節限定フレーバー「北海道いちご」。
いちごのフルーティーな甘みとほのかな酸味をお楽しみいただけます。

ザクザク感を出したパートシュクレ（タルト生地）の底に忍ばせた特製ミックスジャムも良いアクセントに。濃厚な味わいのいちごベイクドチーズケーキの上には、ふんわりとろけるいちごクリームをのせました。

おいしさが変化する2つの食べ方

半解凍ではさっぱりとした味わい。全解凍では濃厚なチーズの味わいと、２つの味が楽しめます。
ぜひ、富良野の冬を思い浮かべながら、お客様のベストな食べ時を探してみてください。