「小豆」は、豆の産地として有名な十勝地方の芽室町育ちのエリモショウズ。
「白まめ」には、北海道産の薫り豊かな大手亡豆を使用しています。
職人が豆の状態を見極めながら「支笏の伏流水」でじっくりと炊いた粒感のある餡は、それぞれの豆が持っている甘みと風味が抜群です。
餡をはさむどら焼きの皮は、 ふっくらとした口どけの良さを追求。
甘さを抑える事で、餡の粒感と風味をより感じて頂けるように焼き上げました。
もりもとの「支笏の伏流水仕込み どら焼き」を、ぜひご堪能ください。
- 支笏の伏流水仕込みどら焼き 小豆
- 支笏の伏流水仕込みどら焼き 白まめ
| 原材料名 | ■どら焼き 小豆 砂糖、小豆（北海道産）、小麦粉、卵（北海道産）、水あめ、ビートオリゴ（北海道産）、清酒、寒天／トレハロース、膨張剤、（一部に小麦・卵を含む） ■どら焼き 白まめ 砂糖、小麦粉、卵（北海道産）、大手亡豆（北海道産）、還元水あめ、ビートオリゴ（北海道産）、清酒、寒天／膨張剤、（一部に小麦・卵を含む） |
|---|---|
| アレルギー表示 （27品目中） |
■どら焼き 小豆 小麦・卵 ■どら焼き 白まめ 小麦・卵 |
| 内容量 | 6個 12個 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
10日
| のし | 可 |
|---|---|
| 短冊 | 可 |
| 包装 | 可 |
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