北海道どら焼きヌーボー
1年に1度だけ、穫れたての新小豆を使ったどら焼きだけが「ヌーボー」の名を授かります。北海道十勝・芽室町の小豆農家・辻野さんのところで穫れた今年の新小豆だけを使用。愛情をたっぷり浴びて育てられた新小豆は、みずみずしさがあり、香りもふくよか。旬を味わえる特別などら焼きです。
豆を楽しむ 北海道どら焼き
和菓子の定番である”どら焼き”。
生地で餡をはさんだシンプルなつくりのため、素材や作り方が重要なお菓子です。
もりもとのどら焼きは、ふっくらと焼き上げた存在感のある生地と北海道で収穫された豆を炊き上げた餡が特徴。
特集・人気商品から探す
-
ハスカップジュエリー
商品ラインナップはこちら 北海道の紫の宝石を、大切なあなたへ 美しい紫色の実と鮮烈な酸味が特徴の北海道の特産果実「ハスカップ」。 小さくてデリケートな果実は一粒一粒丁寧に人の手で摘まれます。 生産者が丹精込めて育てた紫に光る原石を、 究極のこだわりと技術で宝石のように美しく仕上げ、 「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」が生まれました。 北の大地の恵みと、生産者の想いが込められた 北海道の宝石をお楽しみください。 商品ラインナップはこちら 北海道特産のハスカップを使った、...
-
ふらのスイーツ（SHINYA）
ふらの雪どけチーズケーキをはじめとする北海道・富良野市の菓子工房「菓子司 新谷（SHINYA）」のスイーツをお届けします。
