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雪鶴

もりもとで長く愛されているお菓子「雪鶴」。
雪鶴の特長は、サクッとした口当たりと、ふわっとした軽い食感のブッセ生地。
特製のバタークリームをサンドした「雪鶴 ばたーくりーむ」や北海道の特産果実ハスカップを使用したハスカップクリームをサンドした「雪鶴 ハスカップ」、チョコレートクリームをサンドした「雪鶴 ショコラ」などラインナップを揃えております。

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  • 期間限定商品

    期間限定商品

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  • ハスカップジュエリー

    ハスカップジュエリー

    昭和53年誕生から、愛され続けるもりもとのロングセラー、「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」。北海道の特産果実「ハスカップ」の甘酸っぱいジャムを、まろやかなバタークリームと薄焼きクッキーでサンドし、まわりをやさしい甘さのチョコレートでふちどりました。その繊細で上品な味わいはまるで小さなケーキのよう。北海道特産果実「ハスカップ」をおいしいスイーツにしてお届けしたいとの想いから生まれた、おいしさを追求するもりもとのこだわりが詰まったスイーツです。  

    ハスカップジュエリー

  • ゆきむしスフレ

    ゆきむしスフレ

    まるで初雪のようなやわらかなスフレ生地で、北海道の牛乳で作ったなめらかなクリームをサンドして仕上げました。クリームに隠された2種類のチーズが風味やコクを引き出し、スフレと一緒に口の中で心地良くとけていきます。北海道物産展でも人気の一品です。  

    ゆきむしスフレ

  • ふらの新谷シリーズ

    ふらの新谷シリーズ

    ふらの雪どけチーズケーキをはじめとする北海道・富良野市の菓子工房「菓子司 新谷（SHINYA）」のスイーツをお届けします。  

    ふらの新谷シリーズ

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