

愛され続けるロングセラー
特製のまろやかなバタークリームを、サクッとふんわり軽い食感のブッセではさんだロングセラー菓子。
ハスカップクリームの紅と、バタークリームの白。紅白の鶴の装いで、贈り物におすすめです。

もりもとの70年以上続く歴史の中で
長い時間を一緒に歩み続けてきた雪鶴
創業の地である千歳は、その昔多くの鶴が生息しており「鶴は千年、亀は万年」の故事にちなんで命名されました。当時の職人は、そんな千歳の風景を偲び、「子どもからお年寄りまで食べやすい地元の銘菓を」との想いで開発を進め、1972年、雪鶴が誕生。雪鶴は、多くの方に愛されるロングセラー商品へと成長しました。

ほのかな塩味がくせになる
特製バタークリーム
北海道のバターを使用した特製バタークリーム。ほのかな塩味とともにさっと溶けていく口どけ。
表面はサクッ、中はふんわりのブッセ生地
機械化が進んだ現代においても、生地づくりの最終工程は職人の感覚で行っています。サクッとふんわり焼き上がったブッセ生地と特製バタークリームが最高のバランス。


ハスカップクリームは
もりもと独自の味わい
北海道の特産果実ハスカップを使ったクリーム。ハスカップの酸味が際立つ、甘酸っぱいハスカップクリームが全体をキリッと引き締め、一度食べたら忘れられない味わいです。
LINE UP

季節ごとの雪鶴も楽しみのひとつ
春はいちご、夏はレモン、秋はメープル、冬はショコラなど季節限定の雪鶴もお楽しみに。
商品一覧
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