3種のジュエリー食べ比べセット《ハスカップジュエリー 赤のアロマ＋アップルジュエリー＋ハスカップジュエリー プレミアムブラック》2024

■ハスカップジュエリー 赤のアロマ～ワイン仕立て～

極上ワインアロマを愉しむ
至高の「大人ジュエリー」

個性豊かな風味が特徴の赤ワインとハスカップ。
これらを一つのスイーツに仕立てるため、ハスカップの濃度など細部にわたり試作を重ねることで、奥行きを感じることのできる大人好みの贅沢ジュエリーが完成しました。

赤ワイン×ハスカップのハーモニー

赤ワインをブレンドしたハスカップのジャムをバタークリームとともに薄焼きクッキーでサンド。クーベルチュールのミルクチョコレートで縁取りました。
※アルコール分0.3％
※この製品に使用している洋酒のうち、ワインを89％使用しています。

成熟した秋限定のジュエリー
「赤ワイン×ハスカップ」の極上マリアージュ

口の中に入れた瞬間、まずふわりと赤ワインのフルーティーな香りが鼻を抜け、その後ハスカップの甘酸っぱさとぶどうの風味が口いっぱいに広がります。
その味わいはまさに「大人のアロマ」。お酒の苦手な方にもおいしく味わっていただけるよう、ハスカップの奥にほんのり感じるワインの風味を演出しています。

選び抜いた赤ワイン「おたる赤 （辛口）」

ハスカップに合うワインとして選び抜かれたのは、北海道ワイン株式会社製造の「おたる赤 （辛口）」。黒ぶどうのフルーティーな香りがハスカップとの相性抜群。軽快ながら果実味豊かなキレのある味わいが、ハスカップの甘酸っぱさをより引き立てます。

■アップルジュエリー ルビーレッド

秋の実り、真紅の紅玉が織りなす甘酸っぱいスイーツ

おいしい実りの秋を迎えた、北海道。
「アップルジュエリー ルビーレッド」は、北海道・余市で収穫された真っ赤なりんご・紅玉（こうぎょく）を使用した、秋限定の新作ジュエリーです。

※画像はイメージです

真っ赤に輝く森の赤い宝石、北海道・余市の「紅玉」

この豊かな味わいを生み出すために選び抜いたりんご「紅玉」は、北海道の開拓の歴史と切っても切り離せない深い結びつきがあります。
明治初頭、りんごは北海道開拓使の手により初めて日本にもたらされました。
その際、北海道の地に植えられた品種のひとつが「紅玉」だったのです。それから１００年以上が経った今なお、「紅玉」は愛され続け、産地である余市は日本を代表するりんごの一大産地となりました。

酸味と甘みのバランスが良い「紅玉」はスイーツにぴったり

「紅玉」は真っ赤な見た目とは裏腹に、豊かな香りと強い酸味が特徴です。
そのまま食べるには酸っぱすぎるため、近年では生産量が減少しています。
しかし、この酸味こそが「アップルジュエリー ルビーレッド」のジャムソースの味に深みとフレッシュさをもたらす大切な要素となっています。

香り豊かな紅玉りんごが引き立つ、絶妙なハーモニー

北海道・余市で収穫された真っ赤なりんご・紅玉を使用した爽やかなアップルジャムソースと濃厚なバタークリームを薄焼きクッキーでサンドし、ホワイトチョコレートで縁取りました。
ひと口頬張ると、豊かな香りの後に甘酸っぱさが広がり、バタークリームとチョコレートの甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。

森の赤い宝石が紡ぐ、北海道の歴史と旬の味わい

伝統ある北海道・余市産の紅玉を使用した、真っ赤に輝く森の赤い宝石「アップルジュエリー ルビーレッド」。味とストーリーの両面から、北海道の開拓の歴史とロマンをぜひご体感ください。

■ハスカップジュエリー プレミアムブラック

こだわりの詰まった特別な味わい

もりもとのロングセラー「ハスカップジュエリー」をさらにプレミアムな味わいに仕上げた特別なスイーツ、「ハスカップジュエリープレミアムブラック」。清冽な酸味を持つハスカップ本来のピュアな味わいをもっと皆様にお届けしたい、という職人の想いから生まれました。

北海道の「ハスカップ」のおいしさを、そのまま

群青色の見た目と酸味が特徴の北海道の特産果実ハスカップ。ハスカップ本来の鮮烈な酸味を生かすため、濃密にじっくりと煮詰めた高純度のハスカップジャムは光り輝く艶めきと、「これぞハスカップ！」という強い酸味が際立ちます。

※画像はイメージです

調和の取れた大人の味わい

一口食べると口になかに広がる、ハスカップの凛とした酸味とブラックココアのビターな風味。そんな大人な味わいをやさしく包み込むように、甘さ控えめなビターチョコが口の中に広がります。香り高いワインやブランデーなどと合わせると、五感で感じる至福のひととき。

【原材料・アレルギー表記】
こちらはセット商品になります。原材料やアレルギー成分などの商品の詳細は、以下より各商品のページをご覧ください。

■ハスカップジュエリー 赤のアロマ～ワイン仕立て～
■アップルジュエリー ルビーレッド
■ハスカップジュエリー プレミアムブラック


【注意事項】
●パッケージの写真、個包装のイラストはイメージです。
●製品のヒビ割れについて
当製品は素材本来の風味を追求した結果、 チョコレート原料にココアバター以外の植物油脂を一切使用しておりません。
このため温度変化によってヒビ割れが生じることがありますが、 美味しさにかわりはございません。

【包装・のしについて】
包装　可
のし　可

【紙袋】
紙袋 極小

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