【冷凍】ホワイトスイーツ3種セット（ハスカップジュエリー クリスタルホワイト、ふらの雪どけチーズケーキ ミルティホワイト、ゆきむしスフレ グランスノー）

ハスカップジュエリー クリスタルホワイト

雪のような白いチョコレートでまわりを縁取った「ハスカップジュエリーホワイトバージョン」から、冬の終わりから春にかけて、ハスカップの甘酸っぱさを際立たせた限定品「クリスタルホワイト」が登場。



極寒期に大気中の水蒸気が氷結し、その氷の結晶が太陽の光をキラキラと反射させながら舞う自然現象を、その美しさから「ダイヤモンドダスト」と呼ばれています。寒い地域でも限られた条件の時しか見られない特別な冬の光景です。
幻想的な雪景色をイメージした商品が「ハスカップジュエリークリスタルホワイト」です。


ハスカップの酸味を際立たせた高純度のハスカップジャムとクリームを薄焼きのクッキーでサンド。雪のような白いホワイトチョコレートで縁取りました。キリっとしたハスカップの甘酸っぱさをホワイトチョコの甘さでやさしく包み込んでいます。


北海道に古くから自生するハスカップ。なかでも、千歳市のもりもと本店の近郊、北海道西部に広がる勇払原野に群生地がありました。ハスカップの果実はとてもデリケートなため、一粒一粒、大切に手摘みで収穫されます。


これから徐々に雪どけを迎える北海道から贈る、甘みと酸味が織りなす至福のスイーツをぜひ。

ふらの雪どけチーズケーキ《ミルティホワイト》

富良野・新谷の人気チーズケーキ「ふらの雪どけチーズケーキ」から、冬から春への移り変わりをイメージした限定商品「ふらの雪どけチーズケーキ ミルティホワイト」が登場。


富良野に住む人たちしか知らない、限られた時間でしか見られない。そんな特別な景色を「ふらの雪どけチーズケーキ」を通して、皆様にお届けさせていただきます。


雪のようなベイクドチーズケーキは、ホワイトチョコと卵白を使ってやさしい甘さと白い色合いに仕上げました。その上にはミルクの風味たっぷりのクリームをふんわりとのせました。外側は雪から顔をのぞかせる木の幹のような黒いパートシュクレ（タルト生地）。ブラックココアのほろ苦さがミルキーな甘さのチーズケーキを引き締めます。春が待ち遠しい草花のような甘酸っぱい特製ジャムが味のアクセントに。やさしいミルクとチーズの味わいが、口のなかでとけるように広がります。


冬から春への移り変わりを表現したのが、こちらの「ふらの雪どけチーズケーキ ミルティホワイト」。
半解凍ではさっぱりとした味わい。全解凍では濃厚なチーズの味わいと、２つの味が楽しめます。富良野の冬の終わりと春の訪れを感じながら、お召し上がりください。

ゆきむしスフレ グランスノー

ふわふわの生地に、雪のような白いクリームをサンドした 人気商品の「ゆきむしスフレ」から、冬期間限定で「ゆきむしスフレ グランスノー」が登場。 寒さが厳しくなる季節にぴったりなリッチな味わいに仕上げました。


「ゆきむしが飛んだから、もう少しで雪が降る」冬が近づくと、北海道ではそんな会話が聞こえてきます。この初雪が降った後、 北海道は深く長い雪のシーズンに入っていきます。
そんな初雪が降ってから、春になり雪が溶けるまでの間しか会えない、冬だけの特別なゆきむしスフレが誕生しました。

やわらかな白いスフレ生地に、口どけなめらかなチーズクリームの濃厚さがベストマッチ。
雄大で美しい北海道の雪（＝グランスノー）のようなスイーツ、 ぜひ冬の期間にお楽しみください。


北海道産の生乳を使用したクリームと合わせた濃厚な味わいの チーズクリームを、白いふんわりスフレ生地でサンドしました。 クリームのミルク感と、ほどよいチーズの酸味が両方味わえます。


はじめて味わう方はもちろん、「ゆきむしスフレ」が好きな方にも、もっと好きになってもらえるようにと試作を重ねて完成した「ゆきむしスフレ グランスノー」。いつもより濃厚なチーズクリームの味わいで、あたたかな時間をお過ごしください。

【内容量】
■ハスカップジュエリー クリスタルホワイト 4個×1箱
■ふらの雪どけチーズケーキ《ミルティホワイト》（1個の直径：約14cm） 1箱
■ゆきむしスフレ グランスノー 4個×1箱

【保存方法】
要冷凍（−18℃以下）

【賞味期限】
■ハスカップジュエリー クリスタルホワイト：冷凍30日
※解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保管し、15日以内にお召し上がりください。

■ふらの雪どけチーズケーキ《ミルティホワイト》：冷凍180日
※解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。

■ゆきむしスフレ グランスノー：冷凍30日
※解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保管し、10日以内にお召し上がりください。

【原材料名】
■ハスカップジュエリー クリスタルホワイト
砂糖（国内製造）、小麦粉、バター、ハスカップ、チョコレート、液卵、ショートニング、水あめ、ココアバター、洋酒、アーモンド、食塩／膨張剤、乳化剤、香料、ゲル化剤（ペクチン）、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む）

■ふらの雪どけチーズケーキ《ミルティホワイト》
プロセスチーズ（北海道製造）、バター、クリーム（乳製品）、小麦粉、チョコレート、ビスケット（小麦粉、砂糖、小麦全粒粉、マーガリン、その他）、卵加工品（卵白、食塩）、乳等を主要原料とする食品、ミックスジャム（砂糖、麦芽糖、ブルーベリー、山ぶどう果汁、ぶどう果汁）、砂糖、牛乳、ピーカンナッツ、加糖練乳、粉糖、卵、アーモンド加工品、ココアパウダー、レモンジュース、ゼラチン、食塩／トレハロース、香料、乳化剤、糊料（増粘多糖類）、着色料（カラメル、クチナシ、ラック、銀箔、アナトー）、膨張剤、酸味料、加工でん粉、pH調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド・ゼラチンを含む）

■ゆきむしスフレ グランスノー
牛乳（生乳（北海道産））、クリーム（乳製品）、砂糖、加糖卵黄（卵黄、砂糖）、プロセスチーズ、小麦粉、バター、乾燥卵白、水あめ、粉末ゼラチン、食塩／香料、乳化剤、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチンを含む）

【アレルギー表示（28品目中）】
■ハスカップジュエリー クリスタルホワイト：小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご
■ふらの雪どけチーズケーキ《ミルティホワイト》：小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド・ゼラチン
■ゆきむしスフレ グランスノー：小麦・卵・乳成分・ゼラチン

【包装・のしについて】
包装　不可
のし　不可
※冷凍商品のため、包装・のしはできませんのでご了承ください。

※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。