【特別送料500円】秋を楽しむバラエティスイーツセット

●アップルジュエリー ルビーレッド

秋の実り、真紅の紅玉が織りなす甘酸っぱいスイーツ

おいしい実りの秋を迎えた、北海道。
「アップルジュエリー ルビーレッド」は、北海道・余市で収穫された真っ赤なりんご・紅玉（こうぎょく）を使用した、秋限定の新作ジュエリーです。

※画像はイメージです

真っ赤に輝く森の赤い宝石、北海道・余市の「紅玉」

この豊かな味わいを生み出すために選び抜いたりんご「紅玉」は、北海道の開拓の歴史と切っても切り離せない深い結びつきがあります。
明治初頭、りんごは北海道開拓使の手により初めて日本にもたらされました。
その際、北海道の地に植えられた品種のひとつが「紅玉」だったのです。それから１００年以上が経った今なお、「紅玉」は愛され続け、産地である余市は日本を代表するりんごの一大産地となりました。

酸味と甘みのバランスが良い「紅玉」はスイーツにぴったり

「紅玉」は真っ赤な見た目とは裏腹に、豊かな香りと強い酸味が特徴です。
そのまま食べるには酸っぱすぎるため、近年では生産量が減少しています。
しかし、この酸味こそが「アップルジュエリー ルビーレッド」のジャムソースの味に深みとフレッシュさをもたらす大切な要素となっています。

香り豊かな紅玉りんごが引き立つ、絶妙なハーモニー

北海道・余市で収穫された真っ赤なりんご・紅玉を使用した爽やかなアップルジャムソースと濃厚なバタークリームを薄焼きクッキーでサンドし、ホワイトチョコレートで縁取りました。
ひと口頬張ると、豊かな香りの後に甘酸っぱさが広がり、バタークリームとチョコレートの甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。

森の赤い宝石が紡ぐ、北海道の歴史と旬の味わい

伝統ある北海道・余市産の紅玉を使用した、真っ赤に輝く森の赤い宝石「アップルジュエリー ルビーレッド」。味とストーリーの両面から、北海道の開拓の歴史とロマンをぜひご体感ください。

●北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー

北海道特産のハスカップは、鮮烈な甘酸っぱさが特徴。その持ち味を生かして特製のジャムに仕立て、 なめらかなバタークリームと薄焼きのクッキーでサンド。さらに、クーベルチュールのミルクチョコレートで縁取り、 独自の4層ハーモニーに仕上げました。まるでケーキのような上質な食感に、 優雅な甘味と酸味がとけあう繊細な味わいをお楽しみください。

●ハスカップジュエリー ホワイトバージョン

甘味と酸味のバランスの良いジャムをミルキーなホワイトチョコと合わせました。

●ゆきむしスフレ

「ゆきむしスフレ」は、フワフワとした食感が特徴のスイーツ。北海道物産展でも人気の一品です。
メレンゲを絶妙な状態で合わせたスフレ生地は、キメ細やかでふっくらやわらか。中にサンドした北海道の生乳で作ったなめらかなクリームには、２種類のチーズを加えて風味やコクを引き出しています。スフレとクリームが一緒に口の中で心地よく溶けていくような感覚をお楽しみください。

●雪鶴 ばたーくりーむ

外はサクッと、中はふんわり軽い口あたりのブッセで、北海道産素材を使った特製のまろやかなバタークリームをサンド。
チーズ入りバタークリームの絶妙な塩気とコクが、飽きの来ない味わいです。

●雪鶴 メープル

メープルの風味が香る秋の限定商品。バターとメープルシュガーが溶け合ったクリームを、ふんわりブッセでサンド。

●ほろっとショコラ～北海道いちご～

ほろっとした食感が主役の、北海道いちごのフリーズドライパウダー入りいちごショコラ生地。中にはとろ～り甘い北海道いちごのソースを閉じ込めました。こだわりの製法で仕上げた「ほろっとほどけて、とろ～りとろける」2つの食感と味わいをお楽しみいただけます。

【内容量】
■アップルジュエリー ルビーレッド 4個×1箱
■ハスカップジュエリー・ホワイトバージョンMIX 4個（ハスカップジュエリー2個、ハスカップジュエリーホワイトバージョン2個）×1箱
■ゆきむしスフレ 4個×1箱
■雪鶴〈ゆきづる〉2種詰め合わせ 5個（ばたーくりーむ3個、メープル2個）×1箱
■ほろっとショコラ～北海道いちご～ 6個×1箱

【保存方法】
■アップルジュエリー ルビーレッド
要冷蔵（10℃以下）

■ハスカップジュエリー・ホワイトバージョンMIX
要冷蔵（10℃以下）

■ゆきむしスフレ
要冷蔵（10℃以下）

■雪鶴（ばたーくりーむ、メープル）
直射日光、高温多湿を避けて27℃以下の涼しいところで保存してください。

■ほろっとショコラ～北海道いちご～
直射日光、高温多湿を避けて28℃以下の涼しいところで保存してください。

【賞味期限】
■アップルジュエリー ルビーレッド
製造日から30日

■ハスカップジュエリー・ホワイトバージョンMIX
製造日から30日

■ゆきむしスフレ
製造日から10日

■雪鶴（ばたーくりーむ、メープル）
製造日から14日

■ほろっとショコラ～北海道いちご～
製造日から60日

【原材料・アレルギー表記】
こちらはセット商品になります。原材料やアレルギー成分などの商品の詳細は、以下より各商品のページをご覧ください。

■アップルジュエリー ルビーレッド
■ハスカップジュエリー・ホワイトバージョンMIX
■ゆきむしスフレ
■雪鶴〈ゆきづる〉2種詰め合わせ（ばたーくりーむ、メープル）
■ほろっとショコラ～北海道いちご～

【注意事項】
●パッケージの写真、個包装のイラストはイメージです。
●アップルジュエリー ルビーレッド、ハスカップジュエリー、ハスカップジュエリーホワイトバージョンのヒビ割れについて
当製品は素材本来の風味を追求した結果、 チョコレート原料にココアバター以外の植物油脂を一切使用しておりません。
このため温度変化によってヒビ割れが生じることがありますが、 美味しさにかわりはございません。

【包装・のしについて】
包装　不可
のし　不可

【紙袋】
紙袋 大

※本商品は特別企画商品のため包装・のしのサービスはお受けいたしかねます。予めご了承くださいませ。
※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。