ふらの雪どけチーズケーキ
ふらの雪どけチーズケーキ
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＊包装、のし掛けはできません。
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北海道の中央に位置する富良野市は夏のラベンダーが有名ですが、冬の晴れた日には美しく輝くダイヤモンドダストを見ることができる、冬の魅力にも溢れた地域です。
地元の人しか知らない「富良野の冬」を多くの方に知っていただきたい。そんな思いから、雪景色をイメージしたケーキの開発をスタートし、ついに完成したのが、富良野の雪どけを表現した「ふらの雪どけチーズケーキ」です。
その美味しさの秘密は４層構造の絶妙なハーモニー。
土台は大地のようなザクザク感を出したパートシュクレ（タルト生地）。底には雪の下で春を待つ草木の芽をイメージした特製ミックスジャムを忍ばせて。
その上には北海道の大地に積もった雪の層のような、まろやかで濃厚なベイクドチーズケーキ。
最後にふわふわの新雪のように、口の中でふんわりとろけるクリームをのせました。
降り積もった雪を リアルに表現するためにクリームは、職人がひとつひとつスプーンで仕上げています。
半解凍ではさっぱりとした味わい。全解凍では濃厚なチーズの味わいと、２つの味が楽しめます。ぜひ、富良野の冬を思い浮かべながら、お客様のベストな食べ時を探してみてください。
【内容量】
1個（直径：約14cm）
【保存方法】
要冷凍（−18℃以下）
【賞味期限】
冷凍180日
※解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。
【原材料名】
ナチュラルチーズ（オーストラリア製造、アメリカ製造）、クリーム（乳製品）、砂糖、小麦粉、マーガリン、バター、ビスケット（小麦粉、砂糖、小麦全粒粉、マーガリン、その他）、加糖卵黄、牛乳、乳等を主要原料とする食品（乳製品、食用植物油脂、乳糖、乳たんぱく質）、ミックスジャム（砂糖、麦芽糖、ブルーベリー、山ぶどう果汁、ぶどう果汁）、プロセスチーズ、ピーカンナッツ、粉糖、液卵、アーモンド加工品、レモンジュース、ゼラチン、シナモンパウダー、食塩／トレハロース、香料、乳化剤、糊料（増粘多糖類）、膨張剤、酸味料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、着色料（カロテノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む）
【アレルギー表示（28品目中）】
小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン
【包装・のしについて】
包装 不可
のし 不可
※冷凍商品のため、包装・のしはできませんのでご了承ください。
【袋】ビニール袋(グリーン)
※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。
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