ふらの雪どけチーズケーキ《ハスカップ》

ハスカップとチーズが絶妙に混ざり合って美味しく口に入った時にスッとなくなるようです
でもとても濃厚で大好きです

冷凍だけど、半解凍して、自分中はしっとり、外はサクっと、美味しく頂きました。

初めてこちらの通販を利用したので、せっかくなので定番品以外を…ということで買い求めさせていただきました。

プレーン味にも美味しい酸味はあるので、さらにハスカップということは酸っぱめかな…？と思っていたのですが食べてみると酸っぱすぎるなんてことはなく、酸味としてはプレーンと大体同じかむしろ少しまろやかくらいに感じました。全体にハスカップのフルーティーさが加わっているので、かえって酸味が際立ち過ぎていないのかもしれないですね。
プレーン味のチーズケーキの甘さ⇔レモン果汁やジャムの酸味のコントラストも魅力ですが、こちらの酸味が一体となった甘さにもまた違った良さがあり美味しかったです。

またハスカップ味はタルト側面にブラックココアが使用されていて、このほろ苦いココア台がハスカップのケーキに本当に合います。
ハスカップで軽やかになった分の味のバランスを引き締めるようなココア風味で、とてもよく考えられた構成だと感じました。

これまでプレーンが一番美味しいと信じて疑っていなかったのですか、同時購入のラベンダー味も美味しかったのでこれからはフレーバー選びに悩むことになりそうです。美味しいお品物をありがとうございました。

今まで、チーズケーキをかなり、食べましたが、その中でも美味しさは秀悦だと思いました。どなたにもお薦めできると思います。また、食べたいと思います。

初めて食べたのは、甘いものが苦手な友人が「お土産に頂いたから」と差し入れしてくれた時でした
あまりの美味しさに衝撃を受け、どこのケーキか尋ねたものの、興味のない友人は包装紙を捨ててしまっており、探し出すのに苦労しました
記憶の中の形状から【ふらの雪どけチーズケーキ】を割り出した時の喜びと言ったら！
当時は通販もしておらず、車で3時間以上かけて、この【ふらの雪どけチーズケーキ：ハスカップ】を買いに富良野まで3度行きました
保冷バッグを万全にして最低3個はまとめ買いです
北海道に生まれて本当に良かった！
実を言うと今日がその3回目の富良野訪問だったのですが、まだ通販ないのかな？と探して、たった今このページを見つけて夫と大喜びしてます！

滑らかなハスカップ入り生クリームと、程よい酸味のずっしり系ハスカップチーズケーキ、ボトムスはサクサクと食感が楽しく、縁の部分のココア生地は生クリームの甘さとハスカップの酸味にベストマッチの大人のほろ苦さ
あちこちのチーズケーキを食べましたが、
個人的には量産系でこれほど食感まで計算し尽くされた美味しいチーズケーキは他にないと思っています
夫婦共々大ファンなので、これからも変わらず頑張って欲しいです
これからは通販させて頂きますね