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ふらのバターカステラ

ふらのバターカステラ

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のし可
包装可

通常価格 ¥1,500
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「Made in Furano(メイドインフラノ)認定商品」

大正3年に北海道富良野で創業、菓子司新谷がつくる「ふらのバターカステラ」は、はじめて食べてもどこか懐かしい、しっとりふんわり、バターが香る濃厚な味わい。

富良野の大西養鶏場のたまごとふらの牛乳を使用して絶妙なハーモニーで焼き上げました。 薫り高く、しっとりとした食感にきめ細やかな口あたりがくせになる逸品です。

少し大きめなサイズなのでケーキのように切り分けてシェアするのもおすすめです。


 

はじめて食べてもどこか懐かしい

「ふらのバターカステラ」は、机の引き出しの奥に眠っていた創業当時から伝わる古いレシピを偶然にも見つけたことが始まりでした。
昔ながらの製法で丁寧に手づくりで製造したカステラに感銘を覚え試行錯誤の末、現代風にアレンジしてより一層おいしく蘇らせることができました。

 こだわった素材と味

富良野の大西養鶏場のたまごとふらの牛乳を使用して絶妙なハーモニーで焼き上げました。
ふくよかで濃厚なたまごとバターの風味の中にも、あっさりとしたやさしい後味。
薫り高く、しっとりとした食感にきめ細やかな口あたりがくせになる逸品です。

歴史と技術の結晶

新谷の技術と永い時を経て生み出された、古くて新しいお菓子です。
はじめて食べてもなつかしいバターカステラをお楽しみください。



【内容量】
1個

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【賞味期限】
製造日から60日

【原材料名】
卵(北海道富良野市産)、砂糖、小麦粉、バター、水あめ、牛乳(生乳(北海道富良野市産))、加塩バター、はちみつ/トレハロース、膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

【アレルギー表示(28品目中)】
小麦・卵・乳成分
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満のお子様が口にしないようご注意ください。

【のし・包装について】
■包装   可
■のし   可

【袋】ビニール袋

※本商品は包装をしていません。包装をご希望の際はご注文時に「包装する」をご選択ください。
※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。
※画像はイメージです。

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送料

送料料金表(1ご注文1個口当たり・クール料金・消費税込み)

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関東 東京 千葉 埼玉 神奈川 茨城 栃木 群馬 山梨
東海 静岡 愛知 岐阜 三重
北陸 富山 石川 福井
信越 新潟 長野
関西 大阪 京都 滋賀 和歌山 奈良 兵庫 1,200円
中国 岡山 広島 鳥取 島根 山口 1,500円
四国 徳島 香川 愛媛 高知
九州 福岡 佐賀 長崎 大分 熊本 宮崎 鹿児島
沖縄 沖縄 3,000円
  • 配送業者はヤマト運輸を利用しております。
  • 沖縄県や離島へのお届けは、その他の配送業者を利用する場合がございます。離島・一部地域は追加送料がかかる場合がございます。
  • 上記の料金表は、インターネットにてご注文いただいた際に適用させていただきます。
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Customer Reviews

Based on 11 reviews
64%
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18%
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9%
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9%
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匿名
何となく残念。

ヌーボーどら焼きと共に初購入。
箱から出して香りを嗅ぐもバターの香りがしない。
ナイフで切り分け始めるとズッシリと重い感触。
さて一口。
う~ん。
生地が重い。
バターの香りもしない。
バターの味もしない。
ただ、普段食べるカステラよりも、ふんわりさが無く、ズッシリとした食感。
これも、ヌーボーどら焼きと同じく冷蔵で配送されたせいで生地が締まってしまったのか、イメージしていたバターが香るふんわりとしたカステラとは程遠かった。
不味くは無いんです。
他の方のレビューは高評価ばかり。
どら焼きも、カステラも私の味覚や食感がズレてるのかも知れません。
それでも、やはり期待し過ぎたせいか、残念です。

匿名
興味があった

もりもとの商品はなんでも美味しいです、カステラ思っていてのとは違い洋風の味で
冷蔵庫から出した直ぐに食べるより常温でおいてから食べる方が良かったです
味その物よくわかり優しい味で好みでした

匿名
好みのカステラ

しっとりはその通りと思うが、ふんわりではない。どちらかと言えばずっしり。
甘みもしっかりあって、くどくない。飽きのこない味。

匿名
しっとり感が好き

フワフワ生地が多い今、懐かしいしっとり感溢れる生地が良かった。 懐かしさを感じながら一個一気食いしてました。

匿名
はじめて食べてもなつかしい

本当にその通りです!!
大変おいしくいただきました。
賞味期限が長めなのも嬉しいです。

お客様の声

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匿名
何となく残念。

ヌーボーどら焼きと共に初購入。
箱から出して香りを嗅ぐもバターの香りがしない。
ナイフで切り分け始めるとズッシリと重い感触。
さて一口。
う~ん。
生地が重い。
バターの香りもしない。
バターの味もしない。
ただ、普段食べるカステラよりも、ふんわりさが無く、ズッシリとした食感。
これも、ヌーボーどら焼きと同じく冷蔵で配送されたせいで生地が締まってしまったのか、イメージしていたバターが香るふんわりとしたカステラとは程遠かった。
不味くは無いんです。
他の方のレビューは高評価ばかり。
どら焼きも、カステラも私の味覚や食感がズレてるのかも知れません。
それでも、やはり期待し過ぎたせいか、残念です。

匿名
興味があった

もりもとの商品はなんでも美味しいです、カステラ思っていてのとは違い洋風の味で
冷蔵庫から出した直ぐに食べるより常温でおいてから食べる方が良かったです
味その物よくわかり優しい味で好みでした

匿名
好みのカステラ

しっとりはその通りと思うが、ふんわりではない。どちらかと言えばずっしり。
甘みもしっかりあって、くどくない。飽きのこない味。

匿名
しっとり感が好き

フワフワ生地が多い今、懐かしいしっとり感溢れる生地が良かった。 懐かしさを感じながら一個一気食いしてました。

匿名
はじめて食べてもなつかしい

本当にその通りです!!
大変おいしくいただきました。
賞味期限が長めなのも嬉しいです。

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