ふんわり軽い口当たりのブッセに、コクのある特製クリームをサンドした、もりもと自信のロングセラーです。
雪鶴〈ゆきづる〉冷蔵便
もりもとの地元・北海道千歳市にはその昔、鶴が多く生息しており、「鶴は千年」の故事にちなんで、「千歳」と命名されたと言われています。 当時の鶴の降り立つ風景に思いを馳せた菓子職人が、千歳の銘菓をとの思いを込めて「雪鶴」は生まれました。
ふんわり軽い口あたりのブッセとバタークリームのまろやかさ。
もりもと自信のロングセラー菓子です。
■ばたーくりーむ のみ
12個入、18個入
■ハスカップ のみ
12個入、18個入
■2種詰合せ
5個入（ばたーくりーむ×3、ハスカップ×2）
12個入（ばたーくりーむ×6、ハスカップ×6）
18個入（ばたーくりーむ×12、ハスカップ×6）
- ばたーくりーむ
- 塩味の効いたチーズ入りバタークリームは、一度食べたら忘れられない味。 フレッシュバターのコクと香りが絶品です。
- ハスカップ
- 北海道の特産果実「ハスカップ」を使い、ほんのり甘酸っぱくて香りが際立つ、なめらかな味わいに仕上げました。
食べ飽きしないキリッと爽やかなおいしさです。
- 写真は12個入り（2種詰合せ）です。
| 原材料名 | ■ばたーくりーむ 小麦粉、砂糖、卵、バター、プロセスチーズ、粉糖（砂糖、コーンスターチ）、 食塩、食物繊維（でん粉分解物）、食用卵殻粉／膨張剤、乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） ■ハスカップ 砂糖、小麦粉、卵、バター、ハスカップ、あんずジャム、粉糖（砂糖、コーンスターチ）、水あめ、食物繊維（でん粉分解物）、食用卵殻粉／膨張剤、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、香料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、（一部に小麦・卵・乳成分・りんごを含む） |
|---|---|
| アレルギー表示 | ■ばたーくりーむ 小麦・卵・乳 ■ハスカップ 小麦・卵・乳・りんご |
| 内容量 | 5個 12個 18個 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて27℃以下の涼しいところで保存してください。 |
14日
| のし | 可 |
|---|---|
| 短冊 | 12個入／18個入のみ可 |
| 包装 | 可 |
- ※箱のままお届けいたします。
- ※包装をご希望の際はご注文時に「包装する」をご選択ください。
- ※掲載商品のデザインを一部変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。
おじこ様
（神奈川県・40代・女性）
父の友人から贈られて初めてハスカップクリームの方をいただきましたが、とっても美味しかったです♬生地は表面がサクサク食感が楽しめて、クリームは濃厚でハスカップの風味はしっかりなのにその口当たりはくどくなく、むしろ軽くて…内側のふんわり且つさっくり生地との相性は抜群でした！関東エリアでは有名な某ブッセに一見似てはいますが、手にした瞬間から生地の感触、そして食べてしまえば一瞬で比較したことを(失礼ながら)忘れてしまうぐらい、その存在感は秀でていました。あー、またすぐにでも食べたいと思うお菓子のひとつとなりました！
まゆゆ様
（東京都・40代・女性）
大好きで20代の頃は毎日食べていました。(北海道出身です。)
帰省の際のお土産に毎回、美味しかったよ〜と嬉しい声があります。
えしぼい様
（神奈川県・50代・女性）
雪鶴、都内城南エリアだと亀屋万年堂のナボナを思い浮かべる人もいそうです。ナボナよりハラハラ軽い生地で食べにくいが美味。
バタークリームが濃厚なのに重くないのは生地との相性でしょうか。
ハスカップも濃厚クリームだけどベリーの酸味がしっかり効いている。バタークリームの苦手な人ならこちら。
近所の成城石井で見つけて試して以来、まるで布教するように勧めています。