雪鶴〈ゆきづる〉プレミアム 5個
雪鶴〈ゆきづる〉プレミアム 5個
《雪鶴プレミアム》は、味の要である「バタークリーム」の美味しさを、とことんまで追求した一品。
昔ながらの製法で作る、ふくよかな風味とコクが特徴の「発酵チャーンバター」を使い、より味わい深いバタークリームを仕立てました。
※《雪鶴プレミアム》は冷蔵庫での保管をお願いいたします。［要冷蔵］
お召し上がりの際に、常温で5～10分程度おいていただくと、バターの香りとコクがより一層引き立ち、美味しく召し上がっていただけます。
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もりもとの地元・北海道千歳市にはその昔、鶴が多く生息しており、「鶴は千年、亀は万年」の故事にちなんで、「千歳」と命名されたと伝えられています。 当時の鶴の降り立つ風景に思いを馳せた菓子職人が、千歳の銘菓をとの思いを込めて「雪鶴」は生まれました。
そしてもりもとが創業70周年を迎えた2020年、創業を記念して作られたのが、バターにこだわった特別な雪鶴「雪鶴プレミアム」です。
通常の雪鶴よりもバターの「香り」と「コク」を追求した時、昔ながらの製法で作る、ふくよかな風味とコクが特徴の「発酵チャーンバター」にたどり着きました。
やわらかくとろけるバタークリームの香りとコクを守るため、冷蔵での保管となります。
お召し上がりの際に常温で5～10分程度おいていただくと、バターのとろけるような味わいがより一層引き立ち、美味しくお召し上がりいただけます。
【内容量】
5個
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）
【賞味期限】
10日
【原材料名】
砂糖（国内製造）、液卵、小麦粉、バター（生乳（北海道産））、牛乳、アーモンドパウダー、粉糖（砂糖、コーンスターチ）、卵、洋酒、食塩、発酵調味液／香料、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む）
【アレルギー表示（28品目中）】
小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんご
【包装・のしについて】
包装 可
のし 可
【紙袋】紙袋 中(B-2)
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昭和53年誕生から、愛され続けるもりもとのロングセラー、「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」。北海道の特産果実「ハスカップ」の甘酸っぱいジャムを、まろやかなバタークリームと薄焼きクッキーでサンドし、まわりをやさしい甘さのチョコレートでふちどりました。その繊細で上品な味わいはまるで小さなケーキのよう。北海道特産果実「ハスカップ」をおいしいスイーツにしてお届けしたいとの想いから生まれた、おいしさを追求するもりもとのこだわりが詰まったスイーツです。
