ミルフェ
ミルフェ
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※こちらの商品のお届け開始は、2月7日（土）～となります。
もりもと人気チョコスイーツ「ミルフェ」が2年ぶりにオンラインショップ限定で復刻。 サクサクとしたパイに特製バタークリームをサンド。
チョコレートコーチングで仕上げた本格的なミルフィーユ菓子は、一度食べるとやみつきになるおいしさです。
※1度にご購入可能な箱数は3点までとなっております。
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もりもとには隠れた人気スイーツがあるのをご存じですか？
その名は「ミルフェ」。サクッとしたパイでバタークリームをサンドし、チョコでコーティングした小さなミルフィーユ型のお菓子です。
ミルフェに使う材料はシンプルなものですが、完成までに4日間。
まず1日目は生地作り。
材料を混ぜたら冷蔵庫で一晩よく寝かせます。
2日目はその生地に北海道産のフレッシュバターを包み4つ折りに。それをさらに4回繰り返すことで200以上の層が完成。オーブンで焼いてパイ生地が完成します。
3日目は生地1枚1枚にバターとプラリネクリームをブレンドし、洋酒で香り付けした特製バタークリームを塗っていきます。生地とクリームが密着するように圧をかけたら3日目が終了。
最終日はクリームと一体化したパイにチョコを上からコーティング。チョコが乾いてからスライサーでカットして、ようやくミルフェの完成です。
実は1973年誕生という歴史の長いミルフェですが、新商品の登場などにより、2019年に定番商品としての販売は終了となりました。
しかし、お客様からは、「ミルフェは初めて食べたときの美味しさに感動したのを覚えています」「デパートの物産展で買いました。復活してくれたらうれしいです」などの声を今でもいただいております。
現在は復刻生産になってしまいますが、その4日間は職人が心を込めてミルフェを作らせていただきます。
昔からご愛顧頂いている方には懐かしさを、まだ出会ったことのない方には新鮮な感動を。オンラインショップでの期間・数量限定販売となりますので、お早めにお求めください。
【内容量】
6個
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）
【賞味期限】
製造日から12日
【原材料名】
バター（生乳（北海道産））、小麦粉、準チョコレート、砂糖、チョコレート、液卵白、ショートニング、麦芽糖、ココアバター、洋酒、アーモンド、食塩／トレハロース、乳化剤、香料、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
【アレルギー表示（28品目中）】
小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
【包装・のしについて】
包装 不可
のし 不可
【紙袋】紙袋 小
※温度変化によってチョココーティングのヒビ割れが生じることがありますが、 美味しさにかわりはございません。
※掲載商品のデザインを一部変更する場合がございます。
※発送の時期により、資材切り替え等に伴い表示等の記載が本ページの内容と異なる場合がございます。商品がお手元に届きましたら必ず現品をご確認いただきますよう、お願いいたします。
送料
送料料金表（1ご注文1個口当たり・クール料金・消費税込み）
| 北海道 | 北海道 | 800円 |
| 東北 | 青森 秋田 岩手 宮城 山形 福島 | 1,200円 |
| 関東 | 東京 千葉 埼玉 神奈川 茨城 栃木 群馬 山梨 | |
| 東海 | 静岡 愛知 岐阜 三重 | |
| 北陸 | 富山 石川 福井 | |
| 信越 | 新潟 長野 | |
| 関西 | 大阪 京都 滋賀 和歌山 奈良 兵庫 | 1,300円 |
| 中国 | 岡山 広島 鳥取 島根 山口 | 1,600円 |
| 四国 | 徳島 香川 愛媛 高知 | |
| 九州 | 福岡 佐賀 長崎 大分 熊本 宮崎 鹿児島 | |
| 沖縄 | 沖縄 | 3,100円 |
- 配送業者はヤマト運輸を利用しております。
- 沖縄県や離島へのお届けは、その他の配送業者を利用する場合がございます。離島・一部地域は追加送料がかかる場合がございます。
- 上記の料金表は、インターネットにてご注文いただいた際に適用させていただきます。
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